要想在杭州办理车辆抵押贷款时获得较高的额度和较低的利息，需要选择合适的贷款机构、提升车辆评估价值、优化个人信用状况、了解贷款政策和产品以及注意贷款细节等方面。同时，也要根据自己的实际情况和需求来选择最合适的贷款方案。

一、选择合适的贷款机构

1.银行：银行通常提供较为正规和稳定的贷款服务，且利率相对较低。在杭州，可以关注一些信誉良好、贷款政策灵活的银行，如平安银行、杭州银行、浙江稠州银行等。这些银行可能提供较低的利率和较高的贷款额度。

2.汽车金融公司：一些汽车金融公司也提供车辆抵押贷款服务，它们可能针对特定品牌或车型有更为优惠的政策。但需要注意的是，汽车金融公司的利率可能略高于银行。

3.第三方贷款平台：还有一些第三方贷款平台也提供车辆抵押贷款服务，它们可能集合了多家机构的贷款产品，供借款人选择。但在选择第三方平台时，要注意甄别平台的正规性和安全性。

二、提升车辆评估价值

1.保持车辆良好状态：定期对车辆进行保养和维护，保持车辆外观和内饰的整洁与完好，可以提高车辆的评估价值。

2.提供完整手续：确保车辆手续齐全，包括行驶证、购车发票、车辆登记证等，这些都能增加贷款机构对车辆的信任度，从而提高贷款额度。

三、优化个人信用状况

1.维护良好征信：保持良好的信用记录，避免逾期还款等不良行为，可以提高贷款机构对借款人的信任度，从而获得更高的贷款额度和更低的利率。

2.提供稳定收入证明：提供稳定的收入证明，如工资流水、纳税证明等，可以证明借款人的还款能力，有助于获得更高的贷款额度。

四、了解贷款政策和产品

1.关注政策变动：及时关注银行和贷款机构的政策变动，了解最新的贷款产品和优惠政策，以便在申请贷款时选择最合适的方案。

2.比较不同产品：在申请贷款前，可以比较不同银行或贷款机构的贷款产品，包括利率、额度、还款方式等方面，选择最适合自己的产品。

五、注意贷款细节

1.仔细阅读合同条款：在签订贷款合同前，要仔细阅读合同条款，确保自己完全理解并同意其中的各项条款和规定。

2.注意费用问题：在办理贷款时，要注意可能产生的各项费用，如评估费、手续费等，并了解这些费用的具体金额和支付方式。