菜油期货市场的杠杆作用显著，其保证金比例为7%，这相当于提供了大约14倍的财务杠杆。具体计算表明，每手合约所需的交易所保证金约为6020元，该数额是基于当前市场价格8600元/吨、交易单位为10吨，并应用7%的保证金比例计算得出。

2025年，郑州商品交易所规定的菜油期货合约的开仓和平仓手续费均为每手2元人民币。

菜油期货，在郑州商品交易所挂牌交易，其交易代码为OI。每手合约规定交易单位为10吨，且其价格的最小变动幅度设定为每吨1元人民币。基于此规格，合约价格每变动一个最小单位，即对应每手合约的盈亏为10元人民币。

关于菜油期货的交易时段，白盘交易分为三个阶段：上午9:00至10:15，随后是10:30至11:30，下午则是从13:30持续至15:00。此外，还设有夜盘交易时间，从晚上21:00开始至23:00结束。

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