普惠金融并不是一个特定的APP，而是一个金融概念，旨在为中小微企业及普通群众提供全方位、便捷、可负担的金融服务。这些服务包括但不限于融资、投资理财、保险和便民服务等，旨在切实有效解决“三农”问题和支持中小微企业发展。

关于普惠金融的利息和申请难度，这取决于具体的金融机构和产品。不同的金融机构会根据自身的风险定价策略和客户的信用状况来确定利率水平。因此，普惠金融的利息并不是固定的，而是因机构和产品而异。

至于申请难度，这也取决于多个因素，包括借款人的信用状况、还款能力、借款用途等。一般来说，普惠金融的贷款产品相对较为灵活，可以满足不同客户的需求。但是，借款人仍然需要满足一定的申请条件，如年龄、收入、信用记录等。如果借款人信用状况良好，还款能力强，且借款用途合理，那么申请普惠金融的贷款产品通常会比较容易通过。

需要注意的是，普惠金融虽然提供了便捷的金融服务，但借款人在申请贷款时仍需谨慎考虑自身的还款能力和借款用途。同时，也需要仔细阅读贷款合同和相关条款，确保自己能够充分理解并承担相应的风险。

此外，市场上有一些打着“普惠金融”旗号的非法金融活动或诈骗行为，这些行为可能会给借款人带来经济损失和风险。因此，在选择普惠金融服务时，借款人应选择正规、合法的金融机构和产品，并避免参与任何非法金融活动。

总的来说，普惠金融是一个广泛的金融概念，提供了多种便捷的金融服务。借款人在选择普惠金融服务时，应仔细比较不同机构和产品的特点和优势，选择最适合自己的贷款产品。同时，也需要保持谨慎和理性的态度，避免陷入不必要的风险和损失。