您好，针对福州地区的期货公司是没有排名的，现在网络开户普及，线上即可开通期货账户，全国150家期货公司都是可以选择的，国内排名前十的期货公司有国泰君安、银河期货、永安期货、中信期货、东证期货、华泰期货、南华期货、中粮期货、中信建投、申银万国这些都是双A级的期货公司。公司的排名和评级主要是由期货公司的保证金规模、客户数量、财务情况，有无违规，风险控制，客户服务能力等多方面评定的。每年也会根据这些数据情况会做出排名调整，并不是固定。

判断期货公司正规与否是有两种方式的：
第一种：在证监会官网或者期货业协会官网机构名单里即可查看正规期货公司的名录
第二种：在期货开户云软件里，全国150家期货公司都可以通过开户云开通，输入其机构代码即可正常走开户流程，如在期货开户云找不到该期货公司，说明就是不正规的。

商品期货开通所必须的流程环节如下：
1、选择好期货公司，提前预约客户经理，
2、提前准备材料：身份证和银行卡
3、手机应用商店下载开户软件，上传信息资料
4、选择好适当性分类，回答正确回访问卷
5、进行视频验证要保持手机网络畅通
6、签约银期后当晚夜盘即可入金交易

希望我的解答能够帮助到您，还有不明白的地方，也可以直接电话或者添加我微信详细交流。