红枣主要是生产食品加工为主，红枣生产成本越高，产品的价格也越高；产量越高，其供给量越多，价格越低。红枣的替代品有苹果，香蕉，桃子，葡萄等等，一般为9月份红枣下果，10月至年前为新疆红枣的运输高峰期

期货红枣的交易费用大约是5540元左右一手，盘中波动一下交易账户盈亏大约是25元，详情如下：
期货产品——红枣/干制 （简介）
交易单位：5吨/手
最小波动：5元/吨
交易时间：交易日日盘9:00--15:00
交易代码：CJ
上市交易所：郑州商品交易所
保证金（成本）：现在价格13850*5吨*保证金比例8%=5540元
手续费（开平）3元/手

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