你好，生猪期货对冲是通过期货市场和生猪养殖户或者是生猪供应企业来做的。不同的企业主体对应的操作方式是不一样的。

一种是买入套期保值，一种是卖出套期保值。
买入套期保值一般针对的是原材料的需求企业：

1买入套期保值的操作方法：
买入套期保值是原材料需求商为了规避原料成本上涨带来的，利润空间减少。所以要在期货市场上买入期货的多单，一旦现货市场上价格上涨了，期货市场上价格也上涨了。期货市场的盈利就会对冲掉现货市场的亏损。

卖出套期保值一般针对的是原料供应期企业：

2卖出套期保值的操作方法：
卖出套期保值是为了规避成品价格或者原料下跌，带来利润空间减少。所以要在期货市场上卖出期货做空单，一旦现货市场上价格下跌了，期货市场上价格也下跌了。期货市场的盈利就会对冲掉现货市场的亏损。

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