白砂糖期货一手的保证金取决于多个因素，包括期货合约的当前价格、交易单位以及保证金比例。保证金计算公式为：保证金=最新价格交易单位保证金比例。

首先，白砂糖期货的交易单位通常为10吨/手。其次，保证金比例则是由交易所和期货公司设定的，一般而言，交易所的保证金比例是固定的，但期货公司可能会在此基础上上浮一定比例，这主要是为了风险管理。

举个例子，假设白砂糖期货的当前价格为6000元/吨，交易所设定的保证金比例为7%，那么一手白砂糖期货的保证金为：6000107%=4200元。然而，如果期货公司上浮了保证金比例，比如上浮了3个百分点，使得保证金比例变为10%，那么一手白砂糖期货的保证金则为：60001010%=6000元。

需要注意的是，保证金金额并非一成不变，它会随着期货价格的波动而变动。因此，对于新手来说，在进行白砂糖期货交易前，建议详细了解期货市场的规则和风险，并根据自身的资金和风险承受能力进行谨慎决策。同时，也可以咨询期货公司的专业人士，以获取更准确的保证金计算方法和交易建议。

关于方正中期期货的具体保证金要求，建议直接联系该公司或访问其官方网站进行查询，因为不同的期货公司可能会有不同的保证金政策和标准。