您好，国内生猪期货加保险是指养殖企业通过购买保险产品来规避市场价格风险。养殖企业可以购买价格险或收入险等保险产品，以转移市场价格波动带来的损失。保险公司会通过购买期货市场上的场外期权来进行风险转移，期货经营机构则利用期货市场进行风险对冲。养殖企业只需要支付保险费，无需进行其他操作。当市场价格低于目标水平时，保险公司会向养殖企业进行赔付，以补偿其因价格波动而造成的损失。

在生猪产业“保险+期货”模式中，由保险企业为生猪养殖场、养殖户提供期货的价格保险产品，实现“第一次风险转移”，再由期货公司等专业部门为保险公司提供类似“再保险”的风险转移方案并在期货的市场上进行风险对冲，实现“第二次风险转移”，补偿生猪养殖场、养殖户因出售价格波动所造成的经济损失，最终将生猪养殖业生产过程中因原材料价格上涨或产成品价格下跌等原因引起的市场上的风险转移至期货的市场来承担。

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