在新乡期货开户，可以选择以下几家期货公司：

 中原期货：这是一家经国务院批准成立的综合性期货公司，提供全方位的期货投资服务，并在期货市场上具有一定的影响力。
 华泰期货：作为中国知名的期货经纪公司之一，华泰期货在国内外都具有良好的口碑和影响力，其业务涵盖了期货经纪、金融衍生品交易、投资咨询等领域。
 广发期货：这是中国领先的期货经纪公司之一，拥有一支专业化的团队，致力于为客户提供专业的期货投资服务，并积极拓展国际业务。
 光大期货：这是一家具有强大实力和品牌影响力的期货公司，交易平台稳定，服务质量较高。
 中信期货：作为国内知名的期货公司之一，中信期货在金融市场有较高的信誉度，提供稳定的交易平台和多样化的金融产品，具备良好的客户服务和专业的研究团队。

此外，国泰君安期货也是一家值得考虑的期货公司，它是中国金融期货交易所的一号会员，同时也拥有上海期货交易所、大连商品交易所、郑州商品交易所的会员资格和交易结算席位。

总的来说，这些期货公司在新乡地区都有良好的业务发展和市场口碑，可以根据个人需求和实际情况选择合适的公司进行开户。但需要注意的是，期货交易具有高风险性，投资者应充分了解市场趋势和风险，谨慎决策。