在选择纸浆期货开户的期货公司时，可以考虑以下几个方面：

监管合规性：首先确认期货公司是否在国家相关监管机构注册并获得合法操作资格，这有助于保护投资者的权益和资金安全。信誉和声誉：通过查阅相关的评级、客户评价、行业媒体报道等渠道，了解期货公司的信誉和业界声誉，这对于投资者来说也是非常重要的考虑因素。交易平台和工具：了解期货公司的交易平台和相关工具是否稳定、易用和功能完善。这对于操作和监控交易至关重要。手续费和费用：比较不同期货公司的手续费和费用结构，确认其是否合理，以及是否与投资者的交易频率和资金规模相适应。客户服务：了解期货公司的客户服务质量，包括客服支持、投诉处理和教育培训等方面。良好的客户服务可以提供良好的用户体验。

在长沙交易纸浆期货可以选择等级为AA的平台开户，比如方正中期、银河期货、永安期货、中信期货、东证期货、华泰期货、南华期货、中粮期货等都是不错的选择。
广发期货、银河期货也是可以考虑的选择。

请注意，以上只是一些常见的考虑因素，投资者可以根据自己的需求和偏好进行选择。建议在做出决定之前，先咨询专业的投资顾问或者进行更多的研究，以确保选择到合适的期货公司。