截至2025年，苹果期货的交易费用结构如下：开仓或平昨仓的手续费为5元/手，按照郑州商品交易所的规定，平今仓的手续费则为20元/手。

在苹果期货市场中，交易所提供的保证金比例设定为10%，这意味着投资者可以通过10倍的杠杆进行交易。具体而言，每手合约的保证金计算方式是将当前市场价格乘以每手合约规定的数量（即10吨）再乘以保证金比例。例如，如果当前市场价格为8000元/吨，那么每手合约的保证金将约为8000元。这一机制旨在平衡市场风险与投资者的交易需求。

苹果期货作为在郑州商品交易所上市的金融工具，其标准合约代码为AP，设定每手交易单位为10吨。该品种的价格最小波动单位设定为1元/吨，这意味着每份合约的价位每变动一个最小单位，将导致盈亏变化10元人民币。

至于交易时段，苹果期货的交易活动安排在工作日的白盘时间内进行，具体划分为以下几个区间：上午9点至10点15分，紧接着是上午10点30分至11点30分，下午则是从13点30分持续至15点整结束。需要注意的是，该品种不设有夜间交易时段。

苹果期货是郑州商品交易所（简称郑商所）的交易品种。根据郑商所的规定，所有交易品种在交割月前一个月的最后一个交易日必须全部平仓，不得持仓进入交割月。