瑞银发表报告指出，该行在到访北京时与老铺黄金管理层会面，并参观了其分店，发现公司下半年至今的销售势头持续强劲，公司于下半年开设两家新专卖店，并通过扩大面积对三家分店进行改造。该行认为，老铺黄金自9月10日被纳入港股通以来，股价已累升约117%，但目前预测市盈率约19倍，2025至2027年每股盈利年均复合增长率为24%，相对于国内高增长消费品公司的中位数约27倍及20%，以及全球奢侈珠宝同业的22倍与12%，老铺黄金估值仍偏低。此外，该行对老铺黄金2024至2026年每股盈利预测上调4%至7%，目标价由137港元升至260港元，维持“买入”评级。该行料老铺黄金催化因素或包括金价短期调整后的反弹；年底购物节期间的强劲销售动能；可能于2025年初开设的新加坡商店；随着库存周转率的改善，2025年可能实现正向经营现金流。