期货方面，截止前一日收盘，白糖2501合约收盘价5869元/吨，环比上涨25元/吨，涨幅0.43%。现货方面，据钢联数据，广西南宁地区白糖现货成交价6480元/吨，较前一日下跌20元/吨，现货基差SR01+610，较前一日下跌50。云南昆明地区白糖现货成交价6320元/吨，较前一日持平，现货基差SR01+450，较前一日下跌30。

　　近期市场资讯，严重的干旱影响了巴西中南部地区，以及由此引发的甘蔗田火灾，导致害虫发生率增加和新病害的出现，这些因素正在加剧当前(2024/25)榨季及下榨季(2025/26)甘蔗生产前景的恶化。在甘蔗田中出现的一个新的农学问题是“茎枯病”，这种病害会导致甘蔗内部呈现红色或棕色。直到最近，生产者还将这种症状与通常由干旱引起的侏儒症混淆。然而，据巴西甘蔗生产商协会组织(Orplana) 主席 José Guilherme Nogueira在第24届国际Datagro会议上的介绍，实际上这是由三种真菌组成的“联盟”所引起的。他指出:“去年有些地区的单产损失达到了40%到45%，这不仅仅是由于干旱，也是由于茎枯病。”

　　昨日白糖期价震荡收涨。原糖方面，受制糖比不及预期、火灾及干旱影响，24/25榨季巴西食糖产量预估持续下修，不过10月以来巴西降雨有所改善，压制外盘上行空间。北半球来看，泰国食糖恢复性增产的确定性较高，印度实际产糖量及出口受到乙醇的压制，关注相关政策。综合来看，24/25榨季巴西产量大概率仍处在历史第二高位，北半球多数国家存增产预期，全球糖市供需格局预期仍偏宽松，原糖继续上行的驱动或逐渐减弱。郑糖方面，当前陈糖库存处于历史同期低位，短期预计对郑糖形成一定支撑。不过24/25榨季国产糖仍处于增产周期，不管是甘蔗糖还是甜菜糖，今年种植面积扩张趋势明显，前期台风对于甘蔗的损害目前来看并不能扭转国内食糖供应增加的格局。9月食糖进口量环比下降，不过未来几个月仍存在较高的到港预期。11月甘蔗糖也将大量上市，国内糖源供应预期充足。整体来看，国内郑糖价格中轴跟随原糖期价略有抬升，但增产预期使得整体上行空间受限。建议关注逢高卖出套保的机会。

　　果蔬品：苹果好货价格坚挺，灰枣大面积下树