不知不觉，我已经把河北的邯郸和河南省会郑州跑完了。

关于个股产品的观察结论，由于信息太多，加上华中、华东部分还没完成，预计在回京后整理思考完再写。估计也不单独列项，仅对整体的信息进行汇总、思考、说明。

本文仅讲讲华北两站的观察体验。

邯郸观察

邯郸从地理位置上位于河北的南部，挨着河南，属于华北区域。根据网上资料属于三线城市，2020年的人均可支配收入不到27000元，在河北各市中处于中等水平，放在全国来看，约为全国水平的8成多点。而且邯郸人口有917万（2018年数据），差不多是郑州、西安、石家庄的9成多，这也是我选择邯郸的原因。

我在邯郸待了两天，跑了人口较多的丛台区、邯山区。基本上哪里是拥堵点，哪里的大卖场去的人多，我就去哪里。

下图划线中最长的几道，基本是我打车去的，因为路途较远，一般在5公里以上。其它较短的连线是较近的路程，一般是骑哈罗前往。我喜欢一边骑，一边观察路两边的店铺，都是什么样的类型。从而推测这个城市的饮食偏好、收入水平、产业分布、外来人口比例、便利店品牌，等等。由于时间有限，精力有限，以下概括难免有失偏颇，请本地人见谅，下面郑州部分同理。很多段的观察部分下，都有我的思考部分，只关心现象的可以跳过。

下面是大概观察的总结与思考。

金融方面：城商行很多，如邯郸银行、邯郸农商行、邢台银行、张家口银行等，大银行基本只看到农行、建行、工行。

--为什么非国有大型银行很少下沉三线城市呢？

房地产方面：新楼盘多，有不少盖的很大、很漂亮的小区。卖建材的小店多、家居品店、定制装修店、房产中介店多。

--地产及上下游，在大多数中小城市，都是一个不可忽视的行业啊。最近刚听说，我们老家那国家贫困县，有地段房价卖到七八千了，有旅游资源，外省很多人都去玩。

饮食：能点菜的饭馆很少，基本一条街两个路口间不到两家。外地口味的饭馆极少，大多是卖拉面、板面、羊肉汤、牛肉汤、大饼、包子、混沌、烧饼、麻辣烫等小吃的小馆多，甚至也有不少两三件门面宽度的店铺，卖牛肉汤，大饼的。一些购物中心里，倒是能吃到外地饮食，但覆盖并不太密集。

--外地人来这里找饭吃真头疼，小店很多口味单一，有些店面又破又脏，让人不敢直视。我除了头一顿，其它都是在购物中心吃的。

自制熟食店多，茶叶店多，这些茶叶店往往门脸大、有两三间门面。晚上路边小摊不少，烟酒店多。西饼屋很多，但几乎没有同一家的。

--西饼屋品牌分散，这再次说明了，加工门槛低的行业，是很难集中的。

几处购物中心，已经引入一些外地或国外快餐了，如吉野家、汉堡王、必胜客、江浙小吃、川湘菜等。

杂项：移动通信与卖/修手机的店特别多，卖家电的店也多。

--修手机的多说明收入不高、比较省的人多吗？卖家电的店是否是因为中老年人多，不习惯网上下单吗？五一回我老婆家，发现老丈人买的燃气热水器都没听过，还是装电池的，洗澡半截没电了，还要去买电池。

不知名的、往往只有一件门面、布置有些土气的服装小店很多。

医疗：药店诊所多。

--是不是说明当地生活节奏相对较慢？我刚从老家小县城到北京的时候特别不适应，因为找不到诊所。我们老家有个感冒发烧头疼脑热，都是去诊所不去医院。经常输液，一瓶不够两瓶，两瓶不够三瓶。我老婆家也是这样。

交通：打车6元起步。

--好多年前，看一个投资房子的老手说，看一个城市的收入水平，一看打车价，二看菜价。哎，我是买完了外地房子后才看到那句话:(

马路上的车不是太多，5点前后，辅路上下班的电动车已经开始多了起来。

天鸿商场门口的大马路上，晚上6点整车辆较多，但也算不上拥堵，还比较畅通。

零售：便利店品牌单一，基本除了本土品牌时刻，其它都是杂牌。

--关于对邯郸零售的感觉，我会放到郑州部分，集中描述。

市政：很多主要公路的辅路等待区，有遮雨遮阳棚。

下面这种大点的，上面还可以做广告，一举双得。即方便了路人，也给政府创收了。

有些重要路口，甚至有左转弯等候区。

--市政用心了，大大的赞！

公园有不少，马路间的乘凉区也有不少，常有老人在聊天、打牌、打麻将。有一条小马路中间，有十几桌打麻将的，让我有种恍惚回到成都的感觉。

--我很喜欢这种安逸的节奏！刚工作那几年，每次去外地旅游，我就有种在北京像一条狗的感觉，太累了！有种强烈的、逃离的冲动！

郑州站

我查过一些资料，都将郑州定位为华中，但是考虑到河南大部分地区是吃面食，饮食习惯、收入等于河北、山西等比较接近。郑州又在河南的北部，离黄河比较近。我还是将他作为华北站来展开观察。

河南全省的平均收入大约是全国的75%左右，郑州比全国水平高1.16倍。

我跑的地方如下，基本是一些比较拥堵的地铁交汇站，如二七广场、东十里铺、陇海路与紫荆山路路口等，这样的地方超市、便利店密集，人流量也大，也比较方便我观察超市里的销售情况。我在郑州跑了三天。我之前的计划是每个城市跑两天，后面有人觉得两天时间短，我也觉得有点紧，就把大城市调整为三天，中等城市估计还是两天。

金融：大型的非国有商业银行比邯郸多了不少，招行、浦发、中信、光大还是看到不少的，但也不是太多。

--非国有大行的下沉空间？

交通：主要公路明显车流量大很多，甚至持续到晚上10点以后，比如我住酒店附近的花园路。

晚高峰很堵。周五晚上6点多在市区打车，离我2.8公里，竟然走了近30分钟，司机才接上我。

郑州的地铁线路修了很多，基本上在市区和近郊覆盖很齐全，尤其市区，基本去哪儿最多两趟地铁搞定。

--这正是我在北京梦寐以求的啊，北京那个换乘，哎，说多了都是泪啊。

电动车很多，上面基本都有防盗编码。

--防盗编码赞一个。

红绿灯常常要90秒，等着让人着急。不过我观察了，是按道路等级，单向四五车道的绿灯时间长，单向一二车道的绿灯时间短，一般不到60秒。但是很多更宽的马路上，其实常常没那么多车，往往绿灯不到一半时间，车就过完了，另外方向的人，也只能在那干等着。

--等候时间是不是可以再压缩一下，通行效率提高一些。或者上城市大脑，摄像头根据实时流量决定绿灯长短。

饮食：仍以面食为主，从路边店就可以看出，仍以各种牛肉面、捞面、热干面、饼加菜、牛肉汤为主。外来饮食多以省内其它地方为主，最多也就是多了湖北的热干面、炒河粉。川湘菜、江浙菜、广东菜、云南菜等，新疆及陕西馆子，在路边都较少看到。当然，商场里除外。商场也是汇集各地的面食或米粉、西式快餐为主。

--在邯郸和郑州逛，最大的苦恼是，找个吃米饭的地方，真不容易啊！我好像就吃了一顿米饭，在邯郸的一个西北小饭馆里。

卖自制熟食的店很多。不过也看到一些连锁的了，例如紫燕百味鸡。

--为啥邯郸和郑州，都有很多卖熟食的呢？好吧，我家不吃熟食，尤其散装的，不太理解，总觉得不够干净，肉会不会不好。

那种大门脸，种类超多、干净明亮的水果超市多了不少，而且大多门庭若市。

服装：服装店非常多，很多路上几乎一家挨一家。

--不知道这是否跟郑州曾作为全国的轻纺基地有关系。

医疗：药店和诊所、中医馆很多，有很多张仲景大药房。

--诊所多，郑州也生活节奏慢？那晚上十点多，车流量还那么大。

市政：

首先要表扬郑州的共享单车管理。我用的哈罗必须停放在这样的白线内，对应一个电子停放区，还车时不按机械锁，而是在app上还车，还车先检查是否在电子停放区，位置不对会提示收调度费。据说青桔、美团也这样，这个由政府推动，一次性将所有车辆收回，撤掉机械锁，加装电子检查装置。而且对投放数量控制了上限，为了防止企业少报投放数量，要求企业上报所有车辆编号，随机抽查，发现没上报过的编号将会处罚。而且对企业实行积分制，每月考核积分，积分上升可多投车辆，积分下降要回收车辆。马路上很少看到北京那样共享单车堵满地铁口、产业园区或小区入口的情况。

市政上也有不好的地方，比如挖沟问题。而且不是小路，像花园路这样的大马路，有些挖沟甚至都没有围挡，这在晚上和雨天就比较危险。

--我在网上查了下，还真有句谚语，郑州郑州，天天挖沟。

另外，我从二七广场所在的市中心往北骑车，发现马路边有不少环卫车貌似是没封闭的，特别臭，还是需要改进。

零售：

不管是遍布邯郸的时刻，还是郑州的正道思达、左右间、丹尼斯便利店等，根据我的观察，跟711、罗森等日系连锁巨头、国内的便利蜂等，在店面布置、物品陈列、灯光环境、人员素养上，都有差距。进门、出门没有自动播放的欢迎和告别语，店面布置往往过于拥挤，有些转身都很难，像711这样的，虽然面积大多30平米左右，但过道一般有0.5-1米宽，这样转身、蹲下查看货物时，不容易碰到后面的货物。还有些什么货物都放里面卖，我看衣服架子、拖把、脸盆等耐用品都放了一个长长的过道。有些灯光比较暗，这样不容易清楚包装上的日期和说明。还有些面积过大，有100-200平。

--感觉这样的面积，跟电商有太多购物的重叠区间，容易受到冲击。需知便利店的主要场景是解决一些急需场景，比如你现在渴了、饿了，要买瓶水、买桶泡面，而电商送货怎么也要12小时，响应太慢。其实便利店应该以最小的面积卖周转最快的商品--例如快消品，这样坪效比才会够高。

另外我觉得人员素养貌似也有差距，我在北京调研711、罗森、全家这些全球连锁时，不管我在货架前翻看的过久，都不会有人来打扰我。基本这些便利店，往往看不到3秒，就有人来问，你要啥啊。有些还盯着我看，弄得我这种脸皮薄的人，心理压力很大。

不过郑州有很多悦来悦喜，有时候不到200米的一条马路上甚至有两家。这家便利店，已经有了711的味道了。其它的就算了，感觉还是山寨小超市的感觉。

大卖场方面，华润万家、家乐福、北京华联、大润发也都有。但感觉还是本地的丹尼斯覆盖更全一些。

大的购物中心真的很多，在市区基本骑不到一两个街区，就能看到一个。

景点：郑州好像没有什么出名的景点，可能我一直在到处跑，也没时间查。

我只是去二七广场转了转，二七纪念堂看着还比较雄伟，可惜封闭了，不能上去。不过让我郁闷的是，说好的二七广场，怎么只有二七，没有广场呢？

调研体会

不得不说，像我这样到处跑去调研，真是苦啊。一是累，每天要自己洗衣服、袜子，出门前先查好去哪些终端，一家家的跑。二是枯燥，一家家、一种种产品的去看各个竞品的铺货面积、定价、销售日期。三是寂寞，晚上连个说个话的人都没有，有些酒店的隔音不好，大晚上偶尔还会传来奇妙的叫声。

但还是让我观察、琢磨出一些规律来了。这里先卖个关子，最后一起说吧，不过大家可以思考下这些问题：

不同城市的同一超市品牌，对同一种产品，给各家的铺货比例是一样的吗？如果一样或不一样，又是出于什么考虑？

同一城市的不同零售品牌，铺货是一样的吗？

连锁与非连锁便利店，本地连锁与全国连锁，铺货风格上有什么区别？

哪些品牌渗透更全面，哪些品牌比较两极化（有些地方铺的很好有些基本没存在感），哪些品牌都有覆盖，但渗透率有差别。这种渗透率的差别，是由什么因素造成的呢？

后面所有调研完成后，估计我会给出答案