一、我国生猪产业发展现状

生猪产业是我国畜牧业的支柱产业，猪肉产品是城乡居民肉类消费的主要来源，2014年产量占肉类总产量比重达65%。

（一）全国肉类结构变化趋势

1985年—2000年，猪肉大幅下降，降低20个百分点；禽肉明显增加，提高11个百分点；牛羊肉小幅增长，增加7个百分点。
2000—2014年以来，猪肉缓慢下降；禽肉稳步增长，已达到20%以上；牛羊肉基本稳定在13%左右。

图片

（二）生产总体保持持续稳定增长

2000-2014年，生猪年出栏由51862万头增至73510万头，增长41.7%，年均增长2.5%。图片猪肉产量由4238万吨增至5671万吨，增长33.8%，年均增长2.1%。

图片
标准化规模养殖水平不断提升。2007—2013年，年出栏500头以上规模养殖比重提高19个百分点。

图片（三）区域化布局优势显现，优势区域猪肉产量占全国总产量的90%以上。

图片

（四）良种繁育体系初步完善

初步形成以核心育种场、资源场、扩繁场为基础，遗传评估中心、改良站为支撑，质量检测中心、公猪站为保障的生猪良种繁育体系；遴选出74家国家生猪核心育种场，核心群种猪达12万头。

图片

（五）地方品种保护开发力度不断加大

确立国家级猪遗传资源保种场、保护区50个；实施畜禽种质资源保护项目，重点对列入国家级保护名录的品种进行保护；以地方猪品种为素材，成功培育了24个优良品种（配套系），满足市场多元化、特色化消费需求。

（六）生猪生产形势

2009-2015年监测村生猪存栏变动情况
图片

 生猪存栏连续六个月保持下降态势，生猪存栏已明显低于近几年同期水平。

2009-2015年监测村生猪出栏变动情况
图片

2009-2015年监测村能繁母猪数量变动情况
图片

2015年3月，能繁母猪存栏86.43万头，同比大幅减少15.31%，环比减少1.66%。能繁母猪存栏较最近一个周期内各年度同期平均水平低16.52%，从2008年以来历史数据看，生猪产能已降至相对较低水平。


    近两年，我国生猪养殖行业面临的问题：

1、猪价持续走低。2014年全年出栏活猪平均价格仅13.47元/公斤，比保本价低了将近1元。

图片
2、养殖户亏损严重。到2015年4月底，猪粮比价已经连续67周低于6：1的盈亏平衡点，养殖场户长期亏损，有养殖户反映3月份出栏一头肥猪亏损达230元。

图片

3、产能深度调整。2015年3月，生猪存栏同比下降10.68%；能繁母猪存栏同比下降15.31%。

2009-2015年监测村生猪及能繁母猪存栏
图片

4、2015年3月底以来小幅回升。4月第5周，活猪和猪肉价格分别为每公斤13.40和21.85元，同比分别上涨22.2%和12.9%。

图片

    二、我国生猪生产的主要扶持政策

（一）政策保障体系初步形成

扶持标准化规模养殖、良种补贴、调出大县奖励。

2008-2013年中央生猪扶持政策资金投入
图片

1、畜禽标准化养殖扶持项目。
  规模标准：年出栏生猪5000头以上。
  生猪额度：单场50-100万元。
  资金用途：支持圈舍改造和标准化生产等
   补贴形式：以奖代补。
    2014年总资金达到9亿元（含生猪、蛋鸡、肉鸡、肉牛和肉羊）

2、生猪良种补贴。
    工作目标：提高良种使用水平，推广人工授精技术。
    实施范围：全国28个项目省。
    补贴标准：每头能繁母猪每年使用4份优质种猪精液，每份补贴10元。
    2014年项目资金6.6亿元，共补贴能繁母猪1652万头。

3、生猪调出大县奖励。
调动地方政府发展生猪生产积极性，2014年奖励资金35亿元，奖励大县560个，鼓励生产、资金到县，专项使用。
资金用途：扶持规模场猪舍改造、良种引进、粪污处理；用于种猪引进、饲料购买、流通加工等方面的贷款贴息；能繁母猪、育肥猪保险保费补贴；生猪防疫服务费用支出。

（二）今后政策扶持的重点

1、2015年，生猪标准化规模养殖场（小区）建设项目暂停实施；

2、直接的补贴政策可能会越来越少；

3、中央财政支持重点：公益性、关键领域、薄弱环节，如：养殖废弃物资源利用、金融与保险、种业创新……

    三、我国生猪产业发展面临的挑战

（一）养猪业发展面临的挑战

1、畜产品供求发生变化，由消费主导。

2、养殖成本不断攀升。饲料原料、人工、水电等费用呈上涨态势。2009年以来，生猪养殖成本增加了将近40%。

3、产业基础仍然薄弱。农户分散养殖仍占主体、中小养殖场户饲养管理水平不高、年出栏500头以上养殖比重仅41%。生产成本偏高、养殖效益不高、价格涨跌幅度大。

4、生产性能低于发达国家水平。与国际先进水平相比，我国生猪产业的良种化水平、单产水平、科技支撑还比较落后。


温馨提示：投资有风险，选择需谨慎。