“姜军”！生姜价格为啥涨这么疯？

生姜，作为日常必备调味品，近来价格噌噌地涨，居家过日子的你感受到了吗？11月份生姜批发价格为每公斤14.08元、较6月份上涨45.9%、同比上涨71.5%。据中国农业信息网监测，生姜价格自2017年第四季度从高位快速下跌，后保持低位运行，农户种姜收益下降，导致2019年种植面积减少约10%。据新华网(603888,股吧)报道，秦皇岛小江蔬菜专业合作社理事长邬大为分析指出：受疫情影响，国外对生姜的出口需求大增；老姜价格一涨，新姜价格也跟着上涨，农户开始惜售；供需行情推动社会资本买进卖出。诸多因素都在抬高生姜价格。