美国农业部月度供需报告（2015年5月）

　　小麦：预计15/16年美国小麦供应量较14/15年上调6%，主要由于期初库存和产量上调。小麦产量预计20.87亿蒲式耳，上调3%。小麦单产预计43.5蒲式耳/英亩，较去年小幅下调。根据15/16年最新调查，冬小麦产量上调7%，主要由于单产和收割面积均上调。软红冬麦收割面积下调远被硬红冬麦收割面积上调所抵消。由于单产增加，白冬麦产量较去年上调10%。春麦15/16年产量预计下滑5%。

　　预计15/16年美国小麦食用量较去年上调4%，主要由于出口量、饲用量和食用量均上调。预计15/16年出口9.25亿蒲式耳，较去年低水平上调6500万蒲式耳，但仍低于五年平均水平。世界其他主要出口国竞争激烈，限制美国出口量。饲用量上调2000万蒲式耳，主要由于供应量增加。美国期末库存预计上调8400万蒲式耳至7.93亿蒲式耳，这是自10/11年以来最高水平。预计小麦农场季节平均价格4.5-5.5美元/蒲式耳。

　　预计14/15年全球小麦供应量上调，主要由于期初库存增加抵消产量较去年历史纪录水平小幅下滑。小麦产量预计7.189亿吨，仅次于历史纪录水平。除了美国之外的其他国家产量下调920万吨，下调的国家有欧盟、印度、俄罗斯和乌克兰，上调的国家有中国、土耳其、摩洛哥、澳大利亚、伊朗和叙利亚。预计15/16年全球小麦消费量小幅上调，主要由于食用量增加远抵消饲用量减少。15/16年全球进口需求下调，主要由于土耳其、伊朗、摩洛哥和叙利亚产量增加，减少进口。进口量下调的国家有加拿大、印度、欧盟、俄罗斯和乌克兰，上调的国家有阿根廷和澳大利亚。预计14/15年全球期末库存2.033亿吨，较14/15年上调240万吨。

　　粗粮：预计15/16年美国饲用谷物供应量超过14/15年的纪录水平，主要由于期初库存增加远抵消预估产量减少。玉米产量预计136亿蒲式耳，较14/15年纪录水平下调5.86亿蒲式耳，主要由于收割面积和单产均减少。预计夏天天气正常，预估单产趋势推测美国玉米单产166.8蒲式耳/英亩，较14/15年纪录水平下调4.2蒲式耳/英亩。2015年单产前景并没有上调，尽管四月末和五月初播种速度加快。玉米单产90%取决于7月美国中西部的降水和温度，目前尚不可知。预计15/16年玉米供应量创历史纪录155亿蒲式耳，较14/15年小幅上调。

　　预计15/16年美国玉米使用量创历史纪录，达到138亿蒲式耳，较本月修正的14/15年上调1%。15/16年饲用量预计上调5000万蒲式耳，主要根据14/15年以来的动物数量增加情况推测。预计15/16年用于加工乙醇使用的玉米量不变，主要由于预估15/16年汽油消费量和14/15年大致相近。15/16年出口量预计上调7500万蒲式耳，14/15年上调2500万蒲式耳。价格优势和全球需求增加支撑15/16年美国出口量，但是世界其他国家充裕供应限制美国在全球市场份额。预计15/16年玉米库存量17亿蒲式耳，较14/15年下调1.05亿蒲式耳。15/16年季节平均农场价格预计3.2-3.8美元/蒲式耳。

　　预计15/16年全球粗粮供应量创历史纪录，达到15.051亿吨，较14/15年上调960万吨，反映了玉米期初库存上调和中国丰产。预计15/16年全球玉米产量9.898亿吨，较14/15年纪录水平下调，主要反应美国玉米产量减少。15/16年可能减产的国家有欧盟、巴西、乌克兰和墨西哥。中国玉米产量预计上调1230万吨，预计玉米增产的国家有南非、印度、加拿大、俄罗斯和阿根廷。

　　预计15/16年全球玉米消费量创历史纪录，达到9.904亿吨，较14/15年上调1300万吨，主要增产国有中国、巴西、沙特阿拉伯、阿根廷、埃及、加拿大、印度、印尼、伊朗和墨西哥。预计15/16年玉米进口量逐年上调的国家有欧盟、沙特阿拉伯、埃及、韩国和墨西哥。玉米出口量较14/15年下调的国家有乌克兰、巴西和欧盟，上调的国家有南非、阿根廷和印度。预计15/16年全球玉米期末库存量1.919亿吨，较14/15年下调60万吨。

　　稻米：预计15/16年美国稻米供应量较14/15年上调3%，总使用量上调2%。导致15/16年期末库存上调11%，大约在4740万英担。预计15/16年期初库存4290万英担。预计15/16年进口量创历史纪录，达到2450万英担。预计15/16年美国稻米产量2.19亿英担。预计美国稻米平均单产7562磅/英亩，和去年大致持平。

　　美国15/16年稻米总使用量预计2.39亿英担，其中国内调整用量1.31亿英担，出口量1.08亿英担。预计15/16年美国稻米期末库存4740万英担。

　　15/16年全球稻米期末库存预计下调690万吨至9150万吨，库存使用比18.7%，创06/07年以来最低水平。全球稻米产量预计创历史纪录，达到4.821亿吨。全球消费量预计创历史纪录，达到4.89亿吨。预计15/16年全球出口量预计达到4240万吨。15/16年出口量较去年下调的国家有印度和巴基斯坦，上调的国家有缅甸、柬埔寨和美国。泰国出口量持平于1100万吨。预计15/16年进口量上调的国家有中国和中东。预计15/16年全球期末库存量9150万吨，是自07/08年以来的最低水平。全球库存使用比18.7%，自06/07年以来最低。库存减少变化最大的国家有印度、泰国、印度尼西亚和中国。

　　油籽：预测美国15/16年度油籽产量为1.141亿吨，年比下降2.6%，主要因为大豆产量下降。由于收割面积创纪录水平抵消了单产的下降，预测美豆产量为38.5亿蒲式耳，下降1.19亿蒲式耳。大豆收割面积预计8370万英亩，基于五年平均收割种植比以及种植面积8460万英亩。预测大豆亩产将达46蒲式耳，较去年创纪录水平下降1.8蒲式耳。大豆供应量预计为42.3亿蒲式耳，年比上涨3.4%。期初库存增加抵消了产量的减少。

　　预测美豆15/16年度压榨量为18.25亿蒲式耳，年比增加2000万蒲式耳。美国豆粕消费量预计增加3.2%，与美国肉制品预期增加保持一致。南美和印度豆粕出口占全球豆粕贸易增幅的大部分，尽管美国价格下降，美国豆粕出口预测下降。预测美国大豆出口量17.75亿蒲式耳，年比下降2500万蒲式耳，尽管供应量创纪录水平。2015/16年度上半年，来自南美的创纪录供应量竞争压力，预计将限制美国出口。供应量增加消费量下降，2015/16年期末库存预测为5亿蒲式耳，年比增加1.5亿蒲式耳。预测美豆15/16年度季节平均价格下降为8.25至9.75美元/蒲式耳，相比14/15年度为10.05美元。预测豆粕价为305-345美元/短吨，相比14/15年度为365美元/短吨。和47-51美分/磅。预测豆油价格为29.5-32.5美分/每磅，相比14/15年度32美分。

　　全球15/16年度油籽产量预计将为5.312亿吨，略低于2014/15年度。全球大豆产量预计为3.173亿吨，与2014/15年度持平。其中巴西、印度、巴拉圭和乌克兰的增加被美国、阿根廷和中国减少抵消。阿根廷大都产量预计为5700万吨，年比下降5%，因为种植面积增加但单产下降。巴西产量预计为创纪录水平的9700万吨，上涨2.5%，因播种面积增加。预测中国大豆产量为1150万吨，年比减少85万吨，因为生产者转向种植更经济的作物。全球油籽总供应量年比上涨2.5%。全球压榨量年比预计增长2.3%情况下，全球油籽期末库存预测将至1.074亿吨，较2014/15年度预测增加830万吨。

　　全球15/16年度蛋白粕消费量预计增长3.4%。中国蛋白粕消费量年比将增长3%，占全球增量的24%。全球大豆出口量预计为1.22亿吨，年比增长3.8%。中国大豆进口量预计达到7750万吨，较14/15年度增加400万吨。全球植物油消费量年比增长3.6%，其中中国、印度和印度尼西亚增幅较大。

　　白糖：预测美国15/16财政年度白糖供应量年比下降7.6万短吨至845万短吨。蔗糖产量预计为368万短吨，下降8.5万短吨，因单产下降种植面积与去年维持不变。

　　2015/16年度美国进口预计为381万短吨。来自墨西哥的进口预计为211.6万吨，人用消费量预计为1198.5万短吨，高于去年12.6万短吨。期末库存预计为154.7万短吨，库存消费比为12.6%。

　　预测墨西哥15/16年度白糖产量为600万公吨，与去年持平，假设将少收割2万公顷以及白糖单产增加的情况下。美国2015/16年度出口量预计为181.1万公吨。2015/16年度人用消费量预计为425万公吨，与2014/15年度持平。期末库存预计为人均667,604公吨，库存消费比为15.7，低于历史平均水平。

　　棉花：美国15/16年度棉花预测包括供应量小幅增加，期末库存和价格与去年持平。期末库存增加近200万包，大部分被产量下降11%抵消，产量主要受种植面积下降影响。收割面积和单产都基于历史各地区的均值，西南部略调整，反映了有利的湿润的气候环境。国内加工用量预测增加，出口量仍为去年的1070万包。预测棉花平均价格为50-70美分/磅，中间值为60美分，与当前季节维持不变。