鸡蛋（孔海兰）：现货止涨 主力合约高位震荡
1、芝华数据显示，4月全国蛋鸡总存栏量为13.70亿只，环比增加2.99%，同比增加2.94%。在产蛋鸡存栏量为10.67亿只，环比增加1.22%，同比去年减少2.11%。在产蛋鸡存栏处于历史低位。育雏鸡补栏1亿只，环比增加21.09%，同比增加14.54%。2018年四季度起，育雏鸡补栏逐渐增加，随着补栏的育雏鸡逐渐进入开产期，在没有环保以及疫病等其他外因的情况下，在产蛋鸡存栏逐渐恢复趋势不变。但考虑到，生猪价格的上涨，带动鸡肉价格的上涨，不排除部分蛋鸡转化为肉鸡的情况，因此预计未来在产蛋鸡存栏恢复的进度较预期减慢。供给最终恢复情况持续关注补栏恢复以及提前淘汰之间的博弈。
2、短期在产蛋鸡存栏相对历史低位，而需求端较为稳定，现货价格坚挺。5月14日，鸡蛋现货价格止涨回调，但总体来看，短期鸡蛋现货仍相对较强。
3、未来9月鸡蛋的季节性需求旺季叠加鸡蛋对于集团猪肉的消费替代，预计未来9月需求向好概率大。
操作建议，观望等待后市回调逢低做多机会。关注未来供需博弈的结果和资金的流向。
 
生猪（孔海兰）：供需博弈 猪价短期偏弱震荡
1、5月14日，全国各省三元生猪平均价格15.2元/公斤，较上周二下跌0.24元/公斤；较去年同期上涨49.90%。
2、3月15日，农业农村部发布《关于加强屠宰环节非洲猪瘟检测工作的通知》。4月25日发布《关于开展落实生猪屠宰环节非洲猪瘟自检和 官方兽医派驻制度百日行动的通知》。根据博亚和讯的数据，按照现阶段冻肉库存以及出库的速度来看，冻肉库存仍要经历2个月的时间（即7月份）可被市场充分消化。
3、一方面非洲猪瘟导致能繁母猪、种猪存栏下降，最终导致仔猪供应下降。另一方面，仔猪价格的上涨，降低养殖户的补栏意愿。此前养殖企业投放的哨兵猪存活率低，因此大部分养殖企业对于大规模补栏持谨慎态度。
4、疫情方面，近期农业农村部未公布新的疫情，从农业农村部公布的疫情情况来看，非洲猪瘟疫情较前期稳定。两广地区实际调研情况显示，疫情仍在发展中。未来仍需密切关注疫情的进展情况。
 
玉米、淀粉（王娜）：拍卖预期兑现，玉米现货报价再度走高
1、政策消息：5月14日晚国家粮油信息中心公布2019年临储玉米销售公告，按照规定5月24日临储玉米第一周拍卖开始，首周拍卖量为400万吨。价格方面，以吉林地区为例按照2015年产二等玉米拍卖底价1690元/吨计算，玉米拍卖底价较2018年提升200元/吨。按照溢价0-50元/吨的区间计算，综合出库、质量升贴水和运输成本后，吉林拍卖二等陈玉米到港口的报价为1900-1950元/吨。这一价格与此前市场预期基本一致，拍卖底价提高预期兑现使得北方港口及山东地区玉米现货收购报价再度走高，港口贸易商挺价预期增强。
2、现货报价：5月14日辽宁锦州港口2018年15%水容重700以上玉米收购价格1860-1870元/吨，较昨日上涨10-20元。容重720以上玉米主流收购价格1880元/吨，较昨日上涨10元。今早间集港量1.4万吨，较昨日持平。辽宁鲅鱼圈港口2018年新粮收购15个水玉米价格1870-1880元/吨（容重690、水分14.5），较昨日上涨20元，今日早间集港量1.7万吨。今日早间，华北深加工企业玉米收购报价联动上涨，成武大地、福洋生物玉米收购报价上调0.5分。部分深加工玉米收购报价上调1分，山东深加工玉米收购突破1元/斤整数关口，华北麦收清库行情预计还有一周时间，华北深加工需求缺口继续扩大。
3、期货市场：玉米1909合约炒作焦点及价格重心集中在2019年的陈玉米拍卖，拍卖成交及溢价预期影响价格，进口担忧下降对9月合约提供支撑。昨晚拍卖政策确定，玉米9月合约价格向1950元的价格区间靠拢。玉米2001合约短期来看拍卖溢价及天气升水的预期偏高，玉米播种初期天气良好，后市需要持续关注玉米生长期天气可能对价格带来的阶段性利多影响，本周继续关注中美贸易谈判及拍卖细节信息。
 
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