您好，外汇黄金市场的盈利比例因市场情况和投资者能力而异，没有固定的数据。但一般来说，能够稳定盈利的外汇投资者约占10%-30%。请注意，这个比例会随着市场波动和投资者经验的积累而变化。此外，实际操作中，盈利比例可能因个体差异而有所不同。

外汇黄金稳定盈利的关键在于风险管理、交易策略和执行力。以下是一些建议：
1. 严格止损：设置合理的止损点，控制每笔交易的风险，避免单笔亏损过大。
2. 保持资金分散：不要把所有资金投入到一个交易中，分散投资，降低整体风险。
3. 选择合适的交易周期：根据自身的交易风格和风险承受能力，选择合适的交易周期，如日内交易、短线交易或长线交易。
4. 学习技术分析：掌握基本的技术分析方法，如趋势线、支撑与阻力、均线等，以便更好地判断市场走势。
5. 建立交易策略：根据自己的风险偏好和市场分析，制定适合的交易策略。
6. 保持良好的心态：面对市场波动，保持冷静，遵循自己的交易策略，避免因情绪波动而做出冲动的决策。
7. 持续学习和实践：不断地学习新的交易理论和方法，总结自己的交易经验，不断提高交易水平。
8. 定期评估和调整：定期检查自己的交易表现，分析盈亏原因，根据实际情况调整交易策略和风险管理措施。
以上内容就是我的全部解答了，希望可以对您有所帮助，若还有其他问题需要了解的话，可以点击右上角加我微信，以后沟通更方便。