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生猪期货将于2021年1月8日在大连商品交易所正式挂牌交易。对于期货交易员来说，了解生猪产业的基本面情况必不可少，下面简单介绍一下我国生猪产业的情况：

“猪周期”困扰
生猪是全球最大的畜牧品种，同时也是我国最大的农副品种，猪肉产量约占全球45-50%。但长期以来，我国生猪产业深受“猪周期”困扰，价格波动较大且频繁，所以我们先了解下什么是“猪周期”？

所谓“猪周期”，是一种经济现象，指“价高伤民，价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。“猪周期”的循环轨迹一般是：肉价高――母猪存栏量大增――生猪供应增加――肉价下跌――大量淘汰母猪――生猪供应减少――肉价上涨。

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