豆粕期货的开盘时间是周一至周五上午9:00，收盘时间是上午10:15（其中10:15-10:30为小节休息时间）、11:30，下午13:30-15:00。

关于豆粕期货交易，给您以下建议：
1. 关注基本面：豆粕的供应和需求情况对价格影响较大，您可以关注大豆的种植面积、产量、进口量，以及养殖业的发展情况等。
2. 技术分析：通过分析价格走势、成交量、持仓量等技术指标，辅助判断市场趋势和买卖时机。
3. 控制风险：期货交易具有杠杆效应，风险较大。您应该合理设置止损和止盈，控制仓位，避免过度交易。
4. 选择合适的期货公司：在选择期货公司时，您可以考虑公司的信誉、实力、交易手续费、交易系统稳定性等因素。

以上建议仅供参考，期货市场风险较大，投资需谨慎。建议您在投资前充分了解相关知识，制定合理的投资计划，并根据自己的风险承受能力进行投资。