您好，期货跳水意思就是期货的某个交易品种价格从高位进行迅速回落，进行了较大幅度的下跌。也可以理解为短时间交易品种的行情进行了暴跌。波动比较大的交易品种如果突遇刺激性消息，进行高位跳水，行情是比较难以控制的，所以交易中一定要设定好止损，不要进行扛单操作。

对于期货中的这个（跳)其是是一个单位，一跳就是价格变动一个最小单位。举个例子：生猪期货最小变动价位是80元，那对于它的一跳就是80，三跳就是240而白糖的最小变动价格是1元，它们的一跳是价格变了1块钱，3跳就是价格变了3块钱。根据具体的品种不同，跳所代表的单位值也是不同的，但是明白这个计算逻辑，自己也就可以进行比对了。

由于期货交易是双向交易，所以期货有时候进行跳水，也是很好的投资机会，需要的就是您对市场和交易放向的精准把控，但是投资都是有风险的，您还需要理性操作，保持良好的投资心态。

希望以上回答能帮助到您，更多期货交易问题，都可随时咨询我，预祝您投资顺利~