菜油期货在郑州商品交易所上市，代码为OI。每手交易单位为10吨，最小变动价位为1元/吨，因此每波动一个单位盈亏额为10元人民币。

郑州商品交易所（郑商所）针对其上市品种之一的菜油期货制定了明确的交易规则，以确保市场的流动性和稳定性。具体而言，交易者必须在进入交割月前一个月的最后一个交易日之前完成所有持仓的平仓操作，不允许将未平仓合约带入交割月份。这一规定旨在规避实物交割可能导致的市场风险，从而保证交易过程的顺畅进行。

在菜油期货交易中，设定的保证金比例为7%，相当于提供了14倍的交易杠杆。每手交易所需的交易所保证金约为6020元。这一计算基于以下参数：菜油的价格为8600元/吨，每手交易单位为10吨。因此，根据公式计算得出的保证金金额为价格（8600元/吨）乘以交易单位（10吨），再乘以保证金比例（7%）的结果。

根据2025年郑州商品交易所（郑商所）的规定，进行菜油期货交易时，无论是开仓还是平仓操作，每手所需支付的手续费均为人民币二元。此费用标准适用于所有参与该市场交易的投资者。

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