要开设外汇交易账户以进行“炒欧美”和“镑美”交易，可以参考以下步骤和注意事项：

1. 选择正规的外汇经纪商
- 由于中国国内未开放外汇交易，因此需要通过海外合法的国际外汇经纪商进行操作。建议选择持有英国FCA、澳大利亚ASIC、爱尔兰CBI等国际监管机构牌照的经纪商，以确保资金安全和交易的合法性。
- 可以通过搜索“外汇天眼”等平台验证经纪商的合法性，避免选择不正规的平台。

2. 开户流程
- 注册账户：访问经纪商官网，点击“注册”按钮，填写个人信息，包括姓名、邮箱、手机号码等。完成身份验证和账户类型选择后，即可提交申请。
- 准备材料：通常需要提供身份证、护照、居住地址证明等文件。部分平台可能要求提供资金来源证明或银行账户信息。
- 完成开户：提交申请后，经纪商会审核您的信息。审核通过后，您将收到电子邮件通知，账户即可激活。

3. 选择交易软件
- 常见的外汇交易软件包括MT4、MT5等，这些软件 支持多种货币对交易，包括英镑/美元（GBP/USD）和欧元/美元（EUR/USD）。下载并安装软件后，按照平台指引完成账户绑定和资金入金。

4. 资金入金与交易准备
- 开户完成后，需要将资金转入交易账户。
- 入金后，根据您的交易需求，选择合适的杠杆比例和交易品种，例如GBP/USD或EUR/USD。注意，杠杆比例越高，风险也越大，需谨慎操作。

5. 交易策略与风险管理
- 初学者应从熟悉的货币对（如EUR/USD或GBP/USD）开始，并逐步熟悉交易规则和市场波动。
- 设置止损和止盈点，以控制风险。合理分配资金，避免过度交易。
- 了解市场动态，利用技术分析方法（如趋势跟踪、支撑位和阻力位）制定交易策略。

6. 注意事项
- 外汇交易风险：外汇交易具有较高的杠杆比例和波动性，可能导致较大的损失。投资者需充分了解市场风险，并根据自身风险承受能力选择合适的交易策略。
- 合规性：确保选择的经纪商持有合法的国际监管牌照，避免因非法交易而遭受法律风险。

通过以上步骤，您可以成功开设外汇交易账户并进行“炒欧美”和“镑美”交易。务必选择正规平台、做好风险控制，同时保持耐心和纪律，以实现长期稳定的投资收益。

由于我自己也以交易为主，且有8年的交易经验，熟悉平台一切套路，若您也准备做交易，可以加我微信交流。