新手炒期货适合操作的平台是有民生期货，中衍期货，创元期货，南华期货，新湖期货，中信建投，广发期货等等。其实还有很多公司适合新手去开户的。其实新手去开户时应该更加关注的是交易时手续费低不低，交易保证金低不低，交易速度快不快等等。其实这不仅仅是新手需要关注的，还是有经验的客户也需要的。

新手去开户时建议先找到一家整体资质都不错的公司，像AA级,A级期货公司等等。然后在选择期货公司时要有以下的特点。

例如：

要点一：交易速度要快，这主要体现在交易软件和交易通道上。比如，从交易软件下单到连接交易所的速度很关键，通常使用CTP交易通道的公司在这方面表现更好，尤其是资质靠前的期货公司。
要点二：规模大的期货公司往往更受信任，资质好的公司（如AA类）通常更受欢迎，但B级资质的公司也不错，部分也使用CTP交易通道，只是规模相对较小。
要点三：手续费低且保证金调整灵活很重要。低手续费能降低交易成本，灵活的保证金设置能提高资金利用率，这两点对日内短线交易者尤其关键，手续费更是投资操作中的关键环节。

以上是关于新手炒期货哪个开户平台最合适的介绍，对于期货开户时有很多地方需要注意的，一不小心就很容易出错。所以在开户前一定要找到专业的期货经理辅助开户，这样可以避免各种坑，可以帮助投资者节省很多手续费，节省很多使用资金。