您好，白糖期货是有夜盘的，时间为周一至周五（法定节假日除外）21:00-23:00，白糖期货的具体交易时间为：周一至周五（法定节假日除外）9:00-10:15（休盘15分钟），10:30-11:30，13:30-15:00（收盘），夜盘21:00-23:00。

白糖期货是郑州商品交易所上市的。郑州商品交易所夜盘交易的期货品种有白糖期货/期权、棉花期货/期权、菜粕期货/期权、甲醇期货/期权、PTA期货/期权、动力煤期货/期权、棉纱、玻璃、菜籽油、纯碱、短纤。夜盘交易时间是21: 00 -23:00。

白糖期货交易规则：

1、T+0交易：当天可以开多长交易，当天可以卖，没有交易时间限制；

2、双向交易：可以做多可以做空，两者都可以赚钱；

3、保证金制度：买商品期货只要交对应的保证金就可以，不用等价交易；

4、杠杆：期货市场所有商品都自带一定的杠杆，和保证金有关，保证金越高杠杆越低，保证金越低杠杆越高；

5、涨跌幅限制：对应的保证金有对应的涨跌幅限制；

6、白糖期货交易时间：周一至周五（法定节假日除外）日盘交易时间为交易日上午9:00-11:30，下午13:30-15:00；周一至周五（法定节假日除外）夜盘交易时间为交易日晚上21:00-23:00。