红枣期货在郑州商品交易所（ZCE）上市交易，其标准合约代码为CJ。此合约每手交易量固定为5吨，最小价格变动单位设定为每吨5元人民币。基于此规格，合约价格每变动一个最小单位，即导致每手合约的盈亏变动25元人民币。

红枣期货的交易时间明确划分如下：上午分为两个时段，从9:00至10:15和10:30至11:30；下午时段从13:30持续至15:00。值得注意的是，红枣期货不设有夜间交易时段。

通过这些细节，投资者可对红枣期货的市场结构和操作时间有清晰的了解。

根据郑州商品交易所2025年的规定，红枣期货合约的开仓和平仓手续费均为3元人民币。这一费用标准适用于所有参与红枣期货交易的投资者。

在红枣期货交易中，交易所规定的保证金比例为12%，允许交易者利用8倍的杠杆进行操作。具体计算保证金的方式是将当前市场价格乘以每手合约的吨数（5吨）再乘以保证金比例。以9400元/吨作为当前价格进行计算，交易所要求的保证金约为5640元人民币每手。

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