在中国，主要的期货交易所有四个，它们各自的特点和可靠性如下：

1. **上海期货交易所 (SHFE)**：
- 这是中国最大的期货交易所之一，主要交易金属、能源和化工产品，如黄金、白银、铜、铝等。该交易所的交易量和流动性较高，受到广泛认可。

2. **大连商品交易所 (DCE)**：
- 主要集中在农产品和化工产品的交易，如大豆、玉米、豆油等。大连商品交易所是全球第二大大豆期货市场，具有较强的市场影响力。

3. **郑州商品交易所 (CZCE)**：
- 主要交易农产品和一些工业品，如小麦、棉花、白糖等。郑商所以其丰富的农产品期货品种而著称，市场参与者众多。

4. **中国金融期货交易所 (CFFEX)**：
- 主要交易金融衍生品，如股指期货和国债期货。该交易所成立较晚，但在金融期货市场中逐渐占据重要地位。

这四大交易所均受到中国证监会的监管，具有较高的可靠性。选择哪个交易所主要取决于您希望交易的产品类型。如果您关注金属和能源，上海期货交易所可能是最佳选择；如果您关注农产品，郑州商品交易所和大连商品交易所则更为合适；而如果您对金融产品感兴趣，中国金融期货交易所是不错的选择。

在选择期货交易所时，建议您考虑交易品种、手续费、服务质量及交易平台的稳定性等因素，以确保您的交易体验顺利。有什么不懂的问题，欢迎随时咨询