您好，在期货交易中，“开仓”和“平仓”是两个非常重要的概念。

“开仓”是指投资者开始一个新的期货交易，即买入或卖出一定数量的期货合约。例如，一个投资者预期某种商品的价格将会上涨，他可能会选择买入该商品的期货合约，这就是所谓的“开仓”。

“平仓”则是投资者结束一个已有期货交易的过程，即买入或卖出与其原先持有的期货合约品种、数量及交割月份相同但交易方向相反的期货合约，从而了结原有的期货合约。

至于“平今”，它特指在当天买入或卖出的期货合约，然后在同一日内将其平仓的操作。也就是说，投资者在当天进行了期货的开仓和平仓操作，且这两个操作都是在同一天完成的。

这些术语代表了期货交易的不同阶段和操作，对于理解期货交易非常重要。在实际操作中，投资者需要根据自己的判断和市场走势，灵活运用这些操作来实现自己的投资策略。

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