在期货交易中，反手操作指的是先平已有持仓，同时反向开仓。简单来说，就是投资者本应购买股价上涨的股票，但当看到市场走势不对时，迅速反手做卖出，并打开仓位。对于方正中期期货，反手操作的具体步骤如下：

1、分析市场走势：在进行反手操作前，需要密切关注市场动态，判断原本的多头或空头头寸是否走势不对劲。例如，如果原本持有多头头寸，但价格持续下跌，这时就需要考虑进行反手操作。

2、确定反手方向：根据市场走势，确定反手的方向。如果原本持有多头头寸，现在需要卖出该合约，转变为持有空头头寸。反之亦然。

3、平掉原有仓位：在确定反手方向后，需要先平掉原有的仓位，以避免进一步的损失。

4、建立新的仓位：在平掉原有仓位的同时，需要建立与原持仓数量相同但方向相反的新的仓位。例如，如果原持仓为10手多头头寸，反手后应持10手空头头寸。

此外，进行期货反手交易时，还应注意以下几点：

1、合理控制资金风险：在进行反手操作时，应保持相对稳定的仓位和资金，以防止资金损失过大。

2、灵活应对市场变化：期货市场的变化很快，投资者需要灵活应对市场变化，及时调整交易策略。

3、避免过度交易：过度交易会导致交易成本过高，影响投资者的收益。因此，在进行反手操作时，应避免过度交易。

4、设定止损点：在进行反手操作前，应预先设定止损点，以便在市场走势继续不利于自己时，能够及时平仓止损，降低损失。

请注意，以上建议仅供参考。在实际操作中，建议咨询专业人士或寻求相关机构的帮助和指导。