现在做1手红枣期货手续费是10元，保证金是15%。红枣期货的手续费是交易所和期货公司组成的，前面说的10元其实是交易所收取的，并非期货公司，实际上期货公司会在交易所的基础上加收一部分，而这部分是需要在开户前找客户经理去沟通的，具体是多少也是和客户经理协商的结果为准。

至于保证金比例，交易所通常会设定一个保证金比例，如8%、10%或15%等，但期货公司可能会要求更高的保证金比例，以控制风险。例如，如果交易所规定的保证金比例是15%，期货公司可能会要求16%或更高。这意味着，如果您要做1手红枣期货，您可能需要支付的手续费是交易所规定的费用加上期货公司的加收部分，而保证金则是按照期货公司要求的比例计算。

最后，由于期货市场的价格波动较大，以及可能存在突发事件影响市场情绪，建议在开户和交易前，您应该与期货公司充分沟通，了解最新的手续费和保证金要求，并根据自己的风险承受能力和投资目标进行交易。同时，建议您关注市场动态，做好风险管理和资金管理，以避免不必要的损失。

如果对红枣期货手续费和保证金比例还有什么不明白的地方，可直接点击加微信，免费咨询，这边24小时免费为您服务，投资者在红枣期货交易中比较关注的就是手续费、保证金、服务、交易软件等等，所以说选择一家适合自己的期货公司才是重要的，最后祝您投资顺利！