上海黄金交易所（SGE）：上海黄金交易所是中国最大的黄金交易所，由中国黄金有限公司负责运营。作为国家监管机构监督和管理的交易所，SGE提供合规、透明的交易环境，被认为是比较可靠的平台。

除了上述交易所，还有一些期货经纪商提供在线炒黄金的平台等。这些平台通常具有强大的技术支持和全球化的市场覆盖，并受到相应的金融监管机构的监管。

但是，选择炒黄金的平台时，投资者需要考虑多个因素。这包括交易平台的监管和透明度、交易手续费、交易工具和功能、客户服务等。投资者可以通过咨询专业人士、阅读相关评测和评论，或是参考其他投资者的经验和意见来选择一个合适的炒黄金平台。最重要的是，投资者应该对自身的投资需求和风险承受能力有清晰的认识，并根据自己的情况选择合适的平台。 

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