您好！生猪期货合约的最后交易日是指合约到期之前的最后一个交易日。在最后交易日，投资者可以进行平仓或交割操作。

具体的最后交易日规定可能会根据不同期货交易所和合约进行调整，您可以参考相应的交易所规定以获取准确信息。以下是一般情况下的最后交易日流程：

1，平仓交易：在最后交易日之前，投资者可以选择在二级市场上卖出已持有的生猪期货合约，从而平仓并获得差价收益。

2，交割通知：在最后交易日之前，交易所将发布关于交割的通知。投资者需要根据通知要求，如交割日期、合约规格等，决定是否选择交割。

3，交割过程：如果投资者选择交割，交易所将根据交割通知的规定，安排买方和卖方进行实际的生猪交割。交割可以是现金交割，即通过现金结算来完成，也可以是实物交割，即通过实际交付生猪来完成。

需要注意的是，大部分投资者更倾向于进行平仓交易而非实际交割，因为实际交割需要处理物流、仓储和食品安全等问题，对于非专业投资者来说较为复杂。

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