您好，很高兴为您解答。商品期权交易的手续费主要包括以下几个部分：
1. 交易所收取的费用：包括交易经手费和交易结算费。交易经手费一般为每张合约 1.3 元，卖出和备兑开仓时暂不收取。交易结算费为每张合约 0.3 元，同样在卖出和备兑开仓时暂不收取。
2. 券商或交易平台收取的手续费：这部分费用一般为单边收费，费率在 5 元至 15 元之间。根据投资者选择的券商或交易平台不同，具体费率可能会有所差异。
3. 中国结算公司收取的结算费：每张合约 0.3 元，此收费固定不变。
以一张商品期权合约为例，总的手续费约为 1.6 元（交易所收取的费用）+ 5 元（券商或交易平台收取的手续费）+ 0.3 元（中国结算公司收取的结算费）= 6.9 元。需要注意的是，这里计算的是单边手续费，实际交易中，买卖双方都需要支付手续费，所以总的手续费为 6.9 元×2=13.8 元。
温馨提示：各券商和交易平台的手续费收费标准可能有所不同，具体费用以实际交易平台公布的信息为准。

以上便是对商品期权交易手续费怎么收的解答，希望对您有帮助。祝您投资一切顺利！