以中国金融期货交易所（简称中金所）为例，中金所股指期权的交易时间如下：

1. 交易日：
上午开盘时间：09:15 AM （集合竞价阶段）
09:30 AM （连续竞价阶段）
上午收盘时间：11:30 AM

下午开盘时间：01:00 PM （集合竞价阶段）
01:15 PM （连续竞价阶段）
下午收盘时间：03:00 PM

2. 夜盘交易日：
开盘时间：09:15 PM （集合竞价阶段）
09:30 PM （连续竞价阶段）
收盘时间：02:30 AM

需要注意的是，在具体的交易时间中，中金所股指期权有一些交易阶段的划分，例如集合竞价阶段和连续竞价阶段。

总体来说，股指期权的交易时间相对较为规范，交易时间充分，投资者可以在交易时间内进行买卖操作，以满足不同投资策略的需求。 

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