您好！炒甲醇期货需要通过期货交易所进行操作。以下是一般的步骤：

1. 开立期货账户：选择合适的期货经纪商，按照其要求完成开户申请并入金一定比例的甲醇期货保证金。
2. 完成实名认证：根据期货经纪商的要求，提供个人身份信息进行实名认证。这通常包括身份证明、银行卡号等。
3. 学习相关知识：了解甲醇期货的交易时间、交易规则、行情分析技巧等。
4. 银期签约账户：向期货账户充入足够的资金，保证可以交易所需的保证金和手续费。
5. 选择合适的交易平台：期货经纪商提供的交易平台通常会有各种功能和工具，选择适合自己的进行交易。
6. 下单交易：通过交易平台选择甲醇期货的合约，并执行买入或卖出操作，输入合适的交易数量和价格，确认交易。
7. 监控行情和仓位：持续关注甲醇期货的行情走势，根据市场变化做出相应的交易决策。
8. 风险控制：合理设置止损和止盈点位，避免大额亏损。同时，关注其他风险因素如市场风险、政策风险等，及时进行风险管理。

需要注意的是，炒期货具有较高的风险，投资者应该具备一定的金融知识和专业分析能力，不宜盲目投资。另外，3000元资金可能较为有限，建议在炒期货之前进行充分的风险评估，并确保自己具备足够的资金和能力进行交易。 

此外，对于初次炒甲醇期货的投资者，建议进行模拟交易或者专业的培训，以提高自身的交易技巧和风险意识。同时，要牢记决策要稳健，不要盲目追逐高利润，要根据自身的风险承受能力进行合理的仓位控制和风险管理。最后，投资者还应当及时了解国内外宏观经济政策、行业动态以及相关市场因素对甲醇期货的影响，以便更好地把握投资机会和风险。 祝您投资愉快。