郑州商品交易所的白糖期货合约，标识为SR，是其重要的交易品种之一。每份标准合约的交易单位设定为10吨，且价格变动的最小幅限为每吨1元。因此，当市场价格发生最小波动时，每手合约对应的盈亏将调整10元。

在交易时间安排上，白糖期货分为日盘和夜盘两个交易阶段。日盘细分为上午9:00至10:15，接着是10:30至11:30以及下午13:30至15:00。夜盘交易时段则定于每晚21:00至23:00。

根据郑州商品交易所2024年的最新规定，白糖期货合约的开仓和平仓手续费统一为每手3元人民币。值得注意的是，对于日内交易者，平仓时将免除手续费。此次调整的目的是促进市场流动性，并为活跃的交易者提供成本优势。

在白糖期货市场，设定的保证金比例为7%，表明投资者可以运用14倍的杠杆进行投资操作。具体到每手合约，其交易保证金约为4200元人民币。这一数值是基于当前市场价格每吨6000元，以及标准合约量10吨乘以7%的保证金比例计算得出。

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