基金定投是一种长期、稳健的投资方式，适合不同风险偏好的投资者。基金定投的选择需要考虑以下几个方面

1，基金类型：根据您的风险承受能力和投资期限，选择合适的基金类型，如股票型、混合型、债券型或货币型。一般来说，股票型和混合型基金的波动性较大，但长期收益也较高；债券型和货币型基金的波动性较小，但长期收益也较低

2，基金品种：在同一类型的基金中，选择业绩稳定、规模适中、费率低廉、成立年限较长、评级较高的基金品种。另外，也可以考虑指数基金，即跟踪某一指数表现的基金，如沪深300指数基金、恒生指数基金等。指数基金的优势是管理费率低、风险分散、长期上涨等

3，基金公司：选择实力强、信誉好、管理水平高的基金公司

避免清盘或业绩变差的风险券商开户的选择需要考虑以下几个方面，

1，开户费用：不同券商的开户费用可能有所差异，选择费用较低的券商可以节省开支

2，开户流程：不同券商的开户流程可能有所不同，一般需要提供身份证、银行卡等信息，并进行视频认证等步骤。选择流程简单、快捷的券商可以节省时间

3，开户服务：不同券商的开户服务可能有所不同，一般包括客服咨询、投资教育、交易软件等内容。选择服务质量高、内容丰富的券商可以提升体验

以上是我对基金定投选什么品种，选哪家券商开户好这个题目的回答，不构成投资建议。请您根据自身情况和需求做出合理决策，并注意投资风险