波动最大的外汇交易品种是美元，还有欧元、日元、英镑等。
炒外汇的话一般热门外汇交易品种有：
欧元/美元、美元/日元、英镑/美元、欧元/日元、英镑/日元、美元/瑞郎、美元/加元、美元/人民币等。

炒外汇的话，选择好几个外汇交易品种是比较重要的。但是更重要的，你得选择一个优质靠谱的外汇交易平台。

炒外汇的前提条件是找一个正规合法的外汇交易平台开户。
正确的选择外汇交易平台的姿势是：
1、选择一个国际金融监管机构监管严格、同时持牌3家监管机构以上的国际经纪商，最好有一个欧美监管牌照，如果是经营5-10年以上的，时间越长这个平台会越靠谱，新成立三年以内的平台要谨慎。
2、选择可以正常、不限条件的出金的平台。出金是不需要交税或者交保证金的。
3、选择自由自主开户交易的平台。不喊单、不代操盘、不承诺收益、不诱导交易。

然后要学会外汇交易方法和策略，做好相应的风险管理等。
外汇属于波动大、杠杆高、高盈利但是高风险的品种，要合理评估风险承受能力，谨慎入市。

希望我的解答对你有帮助。
如果您想炒外汇，又苦于不知道怎么找正规平台，欢迎点击我的头像加好友详细咨询。
温馨提示：投资有风险，选择需谨慎。