您好，中国可以操作玉米、菜籽、豆粕、黄金白银、股指原油等大连商品交易所、郑州商品交易所、上海期货交易所、上海国际能源交易中心和中国金融期货交易所的交易品种。开户需要通过期货公司办理申请。

现在可以直接在手机上申请办理开户，需要准备好自己的身份证和银行卡，及个人签名照。
手机开户就是在手机上下载期货公司的APP，
然后在软件内上传身份证和银行卡照片以及个人签名照
最后通过线上视频审核就可以申请开户，
下账户后绑定银期签约就可以入金交易了

以上就是可以交易的品种和开户的流程，有些特殊的期货交易品种需要另行开通交易权限。
开户建议选AA级期货公司，独立CTP交易通道。有需要可以加我微信咨询