【导语】近日小麦市场价格再次转弱，部分企业收购价格继续下探，主因秋收前部分持粮主体滕仓售粮，面企到货量增加，而加工需求仍一般，因此价格陆续下调。随着后期基层余粮的陆续减少，部分粮商购销重心向秋粮转移，且部分小麦库存不急于出售，小麦流通量或下降，中下旬小麦价格或有触底反弹的可能。

　　到货量增加 规模企业小麦收购价格下调

　　近日小麦价格呈现偏弱行情，主因面粉企业到货量增加，秋粮集中上市时间临近，部分基层农户及种粮大户有滕仓操作，部分贸易环节亦有滕仓、周转资金的需要，且部分持粮主体对于小麦长期行情预期并不乐观，阶段性售粮积极性提升，而企业原粮库存相对宽松，按需采购为主，在到货量大于日加工量需求的情况，面粉企业收购价格在近日出现相对集中的下调。

　　中秋效应不及同期 面粉订单量相对偏少

　　面粉企业加工需求方面，中秋、国庆前下游面粉消费一般进入传统消费旺季，但近年来旺季不旺的特征愈发明显，2026年8月份面粉整体购销增量，但企业间订单增量节点分化明显，集中增量表现不足，牵制面粉企业阶段性加工增量的需求，9月初多数面粉企业表示下游采购积极性不高，多数企业维持随订随发状态，少部分企业订单增量。截至9月4日当周，卓创资讯监测的主产五省部分中型面粉企业订单天数为0.45天，较去年同期减少0.43天，8月份的订单增量值也明显低于去年同期，因此难以对小麦价格带来利好推动。

　　主产五省部分中型面粉企业订单天数统计

　　数据来源：卓创资讯

　　托市收购量明显低于同期 业者信心不足

　　虽然自8月份开始国家先后在河南、安徽两省多地启动小麦最低收购价政策性收购工作，但通过相关部门发布的进度数据来看，入库量相对有限，主因新季小麦在收获期降雨影响品质，达标粮源占比相对较少，影响送粮入库量，对于业者心态来看，政策性托底作用虽然发挥，但利好作用不强，难以对价格形成强有效支撑。

　　秋收前小麦或仍保有一定流通量 秋收期间价格或有上涨

　　总体来看，2026年秋粮集中上市前，小麦市场或仍保有一定流通量，而面企维持刚需采购情况下，小麦整体收购价格或仍显压力，局部企业价格或仍有下调的可能性，但随着持粮主体陆续出售，另外一部分贸易环节粮源考虑到库存成本倒挂，且部分粮商小麦库存水平低于去年同期，对于整体秋粮收购影响不大的情况下，市场售粮量或有陆续下降的可能，同时，中下旬秋收准备工作增加，粮商购销重心转移，小麦整体流通量下降，届时部分面企收购到货量或逐步低于日加工量，因此卓创资讯认为，小麦价格在9月中下旬或有触底反弹的可能性。