鸡蛋价格冲高回落是短暂回调还是趋势反转？
发布时间：15小时前阅读：18
一段时间以来，“鸡蛋价格上涨”相关话题引发广泛关注和讨论。农业农村部数据显示，从4月1日到6月18日，鸡蛋批发价从7.68元/公斤升到了10.5元/公斤，创近十年同期新高。不过退烧来的也很快，端午节假期一过，全国鸡蛋价格应声回落，比高点回落幅度超过一成。这波蛋价回落，是短暂回调还是趋势反转？专家表示，这波蛋价回落，其实很好理解。端午假期一过，商超和食品厂的采购量下滑。紧接着，全国大中小学陆续放暑假，学校食堂的集中采购需求也迅速缩水。再加上夏天蔬菜、猪肉等替代品价格本来就不贵，大家的选择多了，鸡蛋的日常消费自然被分流。其次是天气的影响，南方全面进入梅雨季，又闷又热，鸡蛋特别容易坏。保鲜期一缩短，贸易商和养殖户谁也不敢多囤货，大家都采取“随采随用、低库存周转”的策略。为了赶紧把手里的鸡蛋卖出去，避免砸在手里变质，只能主动降价走货。(央视新闻)
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