据内蒙古自治区粮食和物资储备局消息，2026年1月7日，国内主要粮食及油脂油料市场呈现分化格局。玉米期货价格大幅上涨，国产大豆在期现货市场同步走强，而小麦、稻米市场则整体保持稳定。

玉米市场：期现走势分化，期货大幅上涨

国内玉米现货价格基本平稳，东北产区价格较上一日大多持平，仅吉林松原地区小幅下跌10元/吨。然而，期货市场表现强劲。1月7日大商所玉米期货主力合约收盘2248元/吨，较2025年12月25日阶段性低点上涨59元/吨。上涨主要受现货偏强支撑，因下游企业库存偏低，补库需求旺盛，北港库存低位运行。值得注意的是，南北即期发运出现40元/吨的倒挂。国际市场方面，美国玉米期货价格同步上涨。

稻米市场：销区价格稳定，国际动态频现

国内销区大米价格保持稳定，广东、福建、杭州等地主要品类大米批发价周环比均持平。市场供需宽松，走货平稳，节前需求或有提振。国际方面，2025年菲律宾因进口量下降及关税税率降低，大米关税收入骤降60%。印尼宣布已实现大米自给自足。泰国政府则宣布延长对大米产业的支持措施，具体包括：一是将稻谷贸易商利息补偿计划延长至2026年4月30日；二是拟降低新年度部分稻谷的贷款限额；三是拨款推广优质水稻种植。

小麦市场：政策拍卖成交过半，面粉麸皮价格平稳

1月7日，首场最低收购价小麦拍卖成交率52.68%，不同生产年份小麦成交差异明显，年份越早的陈麦性价比越高，成交率也越高。面粉价格平稳运行，终端备货尚未全面展开。麸皮价格周环比稳中有涨，主要因局部地区供应偏紧而需求稳定。美国小麦期货价格因主产区天气干燥、作物评级下滑而上涨。

油脂油料市场：国产大豆领涨，豆系产品偏强运行

国产大豆市场表现突出。豆一期货主力合约1月7日突破4400元/吨，创2024年8月中旬以来新高。2026年第一周，三大期货公司大幅增持豆一主力合约净多单。现货价格同步上涨，东北地区收购价较前一日上涨0-100元/吨。预计短期价格仍将偏强运行。豆粕、豆油期货价格也同步上涨，且净多单持仓量大幅增加。豆油现货价格跟盘上行，预计近期震荡偏强。国际市场方面，美国大豆、加拿大油菜籽及马来西亚棕榈油期货价格均上涨。巴西2025年12月大豆出口同比增长，但预计2026年对华出口将下滑。印尼政府可能在2026年查封大量棕榈油种植园，或推高全球价格。