苹果期货是在郑州商品交易所（简称 “郑商所”）上市交易的品种，合约代码为 “AP”，交易单位设定为 10 吨 / 手，最小价格变动单位为 1 元 / 吨。据此，当合约价格每发生一个最小单位变动时，每手合约对应的盈亏变化为 10 元人民币。

一、交易时间安排

苹果期货的交易活动仅安排在工作日的白盘时段进行，具体划分如下：上午 9:00-10:15，10:30-11:30；下午 13:30-15:00。需特别说明的是，该品种不设有夜间交易时段。

二、2025 年手续费标准

截至 2025 年，苹果期货的交易费用结构如下：开仓及平昨仓（平仓昨日持仓）手续费均为 5 元 / 手；根据郑商所规定，平今仓（平仓当日开仓持仓）手续费为 20 元 / 手。

三、保证金规则

苹果期货交易的保证金比例由交易所设定为 10%，据此，投资者可运用 10 倍杠杆进行交易。每手合约保证金的计算公式为：保证金金额 = 当前市场价格 × 每手合约数量（10 吨） × 保证金比例。例如，若当前市场价格为 8000 元 / 吨，每手合约的保证金约为 8000 元。该机制旨在平衡市场风险与投资者的交易需求。

四、持仓与交割管理规则

作为郑商所交易品种，苹果期货遵循交易所统一规定：所有交易品种均不得持仓进入交割月份，投资者须在交割月份前一个月的最后一个交易日结束前，完成全部持仓的平仓操作。