1、各地气温逐渐升高，产蛋率下降；部分主产区出现缺货情况，现货价格延续上涨。7月21日，卓创公布的全国平均鸡蛋价格3.01元/斤，较上周二上涨0.35元/斤。

2、供给方面，蛋鸡存栏仍处于历史同期较高水平，卓创数据显示，6月全国蛋鸡存栏13.161亿，环比5月继续下降，蛋鸡存栏连续2个月出现下降。6月育雏鸡补栏3511万只，环比5月小幅增加，补栏量低于去年四季度水平。若未来育雏鸡补栏不再出现大幅增加，产能过剩问题将逐渐缓慢解决。鸡龄结构中，在产蛋鸡存栏占比77.1%，环比5月上涨1.48个百分点；待淘老鸡占比9.7%；后备鸡占比13.2%。现阶段可淘老鸡量持续下降，导致近期周度老鸡淘汰量持续下降，7月17日卓创公布的周度老鸡淘汰1337万只，环比上周下降。随着各地气温升高，蛋鸡产蛋率下降，一定程度降低市场鸡蛋供给。短期来看，鸡蛋供给压力将逐渐缓慢减轻。另一方面，前期部分贸易商低价鸡蛋收购存入冷库，未来随着这部分冷库蛋的市场投放，又将增加市场鸡蛋供给压力。

3、需求方面，9月为鸡蛋的需求旺季，预计需求将得到提振；但疫情以及市场对未来经济的悲观预期，将一定程度影响鸡蛋的需求。但由于新冠疫情的常态化，预计需求影响幅度小于此前预期。

4、2009合约受到过剩产能淘汰预期以及需求旺季提振的影响，延续反弹。本周，2009合约突破前期4000元/500千克压力。近期现货价格延续反弹再次对期货合约形成支撑。在主力合约经历季节性反弹达到全年高点后，将进入季节性回调周期。操作建议，等待逢高做空2009机会，后期持续关注鸡蛋现货价格走势。