棕榈油由什么生产?全球近几年棕榈油产量大概多少?
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"棕榈油是由棕榈果经过一系列供需加工而来。
棕榈油略带甜味,具有令人愉快的紫罗兰香味。
常温下呈半固态,其稠度和熔点在很大程度上取决于游离脂肪酸的含量。
国际市场上把游离脂肪酸含量较低的棕榈油叫做“软油”,把游离脂肪酸含量较高的棕榈油叫“硬油”。

近几年全球棕榈油产量出现了快速增长,产量增长的原因在于耕地面积的增加和产量的提高。
食用棕榈油和棕榈油工业用途的扩展推动了棕榈油产量的迅猛提升,从1998年开始,全球的棕榈油产量随着东南亚棕榈油产量的快速提升而实现了飞跃性增长,截至2019/2020年,全球的棕榈油产量将超过7230.0万吨,相当于上世纪50年代产量的13倍,并超过了豆油的产量。

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