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期货交易的过程，可概括为开仓、持仓、平仓及实物交割等几个环节。所谓的期货双开，是指买卖双方同时开仓买入或卖出合约的品种相同、数量相等，正好成交的情况。期货双开必须同时具备买卖双方都是新开仓、合约品种相同、数量相等等几点要素。

双开的结果，是持仓量的增加，期货受关注度上升。
多空双方同时新开仓，买入或卖出同品种、相等数量合约的情况，就叫期货双开。例如投资人甲想买入20手的大豆期货合约，在开仓的同时，有投资人乙开仓卖出20手大豆期货合约，两者正好成交的情况。

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