您好，股票开盘价和收盘价就是每个交易日股票交易起始与结束时的基准价格，是判断当日行情的关键参考。

我来帮您拆解清楚：
首先说开盘价，它是每个交易日9:15-9:25集合竞价阶段产生的。这个时段里，买卖双方集中挂单，系统会撮合出一个能让最多成交量成交的价格，这就是当天的开盘价。比如某天大家都看好某只股票，挂买单多，开盘价就会比前一天收盘价高。
再讲收盘价，A股的收盘价是14:57-15:00集合竞价产生的，是当天交易结束时的最终成交基准价。港股则是取最后一分钟的平均成交价作为收盘价。

咱们日常看盘可以这么做：
1.打开行情软件，每根K线旁边都会标注当日的开盘价和收盘价；
2.对比两者高低，能快速判断当日是上涨还是下跌；
3.结合连续几日的开盘收盘价，能看出短期趋势走向。

要注意哦，开盘价容易受隔夜消息影响，波动可能比较大，别盲目跟风操作。想了解如何利用开盘价和收盘价制定更稳妥的交易策略，可以点击头像添加微信一对一沟通，还能帮您申请成本佣金账户。