无抛补利率平价和抛补利率平价的核心区别在于是否通过远期外汇合约来锁定未来的汇率，从而规避汇率波动的风险。

无抛补利率平价（UIP）是指投资者在没有进行套期保值的情况下，根据两国利率差异和预期汇率变动来进行投资决策。它预测高利率货币未来会贬值，从而抵消利差收益，但这里存在汇率波动的风险，因为未来的即期汇率是不确定的。

抛补利率平价（CIP）则是指投资者通过签订远期外汇合约，提前锁定未来买卖外汇的汇率，从而完全消除了汇率风险。CIP是一个基于套利的经济学等式，只要利率和远期汇率存在偏差，套利者就可以进行无风险套利，因此它在市场上通常成立。

简单来说，核心区别就是：一个承担汇率风险（UIP），一个不承担汇率风险（CIP）。UIP是一种理论预测，而CIP是一种无风险的套利机制。

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