您好，支付宝黄金收盘时间是每个工作日的下午15:00。在此时间前操作，按当天价成交；15:00后操作，则按下一交易日价成交。

若想在支付宝买黄金，可按以下步骤操作：
1. 打开支付宝，点击“理财”进入黄金选项。
2. 选择想要买入的黄金产品，如博时、华安、易方达黄金等。
3. 输入买入数量，确认买入。

需要注意，不同黄金产品最小买入量可能不同，一般最小买入量为1克。买入还可能产生手续费和管理费，手续费一般为买入金额的0.1% - 0.2%，管理费则根据不同产品而定，一般为每年0.5% - 1%。

以上就是支付宝买黄金收盘时间及操作方法的回答了，如有相关问题都可联系我免费咨询！我能帮您开通期货账户，合作平台为中信期货、广发期货等AA级龙头企业，还能优惠手续费、降低保证金。免费送您《期货交易指南》，助您在期货市场顺风顺水！